Nuovo corso di tapas!

19.45 cominciano ad arrivare i primi partecipanti. Volti conosciuti, altri no, presentazioni e piano piano ci accomodiamo tutti ai nostri posti per dare inizio al corso :)

Un corso in cui ho voluto esprimere l'essenza del mangiar tapas, della condivisione del cibo con gli amici attraverso i piatti più tipici e più amati da me presentando a volte ingredienti di difficile reperibilità in Italia però sempre con una soluzione adatta a chi vorrà riprodurli a casa con gli amici.

Se ti sei perso il primo, ora hai l'opportunità di partecipare anche tu perché abbiamo aperto le iscrizioni fino al 14 giugno per il corso che si terrà, sempre presso L'Atelier dei Sapori, mercoledì 16 giugno.

AGGIORNAMENTO!! Per le iscrizioni qui ;)

Vorrei approfittarne per ringraziare Simone, Marco e Giorgio che mi hanno dato tutto l'aiuto possibile nell'organizzazione e realizzazione del corso, e Serena che nel suo blog Fragola e Zafferano ha scritto un post bellissimo sul corso.

Ora vi lascio con il foto-racconto del corso e vi aspetto numerosi per il prossimo!

Grazie mille a tutti i partecipanti!

Salir de tapas - il corso

Signore e signori, grandi e piccini, grandi esperti e non.... per tutti voi e in collaborazione con Food&Foodies vi presento il corso Salir de Tapas!!!! ;)

Siiii, per tutti gli appassionati della Spagna, di questa mia terra che nonostante la lontananza sento sempre così vicina, un corso di tapas come si vivono e si mangiano al Sud, nella terra della luce, dei colori, della fiesta che non finisce mai.

Appena tornata da Granada sento ancora tutte queste belle sensazioni: il girovagare per la città con gli amici, l'andare di qua o di là perché in questo posto fanno del pesce fantastico oppure hanno una morcilla da leccarsi i baffi, il non guardare l'orologio perché è sempre aperto, perché non è mai tardi :-)

Tutte queste cose spero di poter trasmetterle insieme a qualche ricettina, spunti ed idee per preparare a casa una cena con gli amici perfetta per questi primi giorni di primavera.

Se non volete perdere questa opportunità correte a leggere tutte le informazioni ed a compilare il modulo d'iscrizione qua. Vi aspettiamo numerosi!