Ora non è periodo d’arance però ancora le vediamo in giro; il succo non è il massimo però è abbastanza buono per fare questo sorbetto… dunque diamo un tocco di colore e freschezza a quest’estate strana che come arriva scappa via!
Anch’io sarò via (dal blog) qualche giorno; i miei sono arrivati e faremo qualche giretto nei dintorni, speriamo di vedere tante cose belle e prendere un po’ d’aria dopo un mese e mezzo di reclusione
¡Feliz fin de semana!
Ingredienti:
Zucchero 175 gr
Acqua 400 ml
Arance 5
Limoni 1
Preparazione:
1 In una pentola sciogliere lo zucchero nell’acqua, portare a bollore, abbassare la fiamma e cuocere per 10 min. Lasciar raffreddare.
2 Grattugiare la scorza di un’arancia. Spremere le arance ed il limone.
3 Amalgamare lo sciroppo freddo ed il succo degli agrumi. Aggiungere la scorza grattuggiata.
4 Mettere nel frizer durante 3-4 ore mescolando ogni ora con una forchetta per rompere i cristalli di ghiaccio. Tenere nel frizer finché si rassoda o fino al momento di servire.
venerdì 18 luglio 2008
Sorbetto all'arancia
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15 commenti:
BUooonooooooooo ... purtroppo di arance in giro non ne ho viste però ho fatto una piccolissima aggiunta al tuo sorbetto limone e basilico e appena riesco lo pubblico..
Goditi questi giorni di relax e di aria fresca (quà oggi piove.. sighh)
ciao ciao
Ottimooo!Fresco e salutare,proprio quello che ci vuole in questi giorni afosi!
Divertiti e rilassati mi raccomando!
Un bacio
Meraviglia delle meraviglie... il mio dessert preferito! Ottimo all'arancia!
Smack
Troppo buoni i tuoi gelati e sorbetti! Devo decidermi a farli, sono sempre troppo pigra per queste cose.
Goditi questo periodo con i tuoi. Sono sicura che tornerai con un sacco di belle foto.
Un abbraccio
Alex
un gran bel sorbetto, un idea perfetta per un dopocena d'estate.... a milano le arance si trovano vengono dal sudamerica non sono male
sono tornataaaaaaaa!
E che ricettina fresca per un delizioso sorbetto.. Devo mettere in funzione la gelatiera, adesso che ci penso non l'abbiamo ancora usata.
un besito y buen dia!
@elisa
fammi sapere e corro a vedere :)
@parole
siiiii!!!!
@sere
sto facendo gelati e sorbetti di tutti i gusti; per il momento questo è il più buono
besos
@alex
ma sono molto facili e veloci!! :)
@gunther
ahhh, non sapevo io da dove arrivavano... però è vero che non sono per niente male per essere state
@sandra
bentornata! vedo che ti sei riposata e divertita :) son contenta!
besos e buona giornata a tutti!!
Delizioso il tuo sorbetto !! Ciao Lisa
Bello, bello e bello questo sorbetto!
Ma il bicchiere è troppo carino, si può saper dove l'hai preso, per cso in rete?
Buona vacanza e a presto!
Carla
@fairyskull
grazie! ciao ciao
@carla
questi bicchieri si usano molto nei bar in Spagna per quello che li avevo cercati lì... poi quando li ho comprati ho visto che sono fatti in Italia!! Eccoli
brava...bhè è vero le arance ormai sono dei fantasmi ma cosa ne dici se uno ci prova con il centrifugato di pesca o di altra frutta di stagione????
ciao Pippi
sí, in realtà sto facendo sorbetti già da un mese con tutte le frutte che trovo: limoni, pompelmi, mango.... tutti buoni!!
Ciao Erborina,
ho appena scoperto il tuo blog e ne sono rapito.
Le tue foto sono tra le più belle che abbia visto in rete!
Complimenti!!!
Michelangelo
Caio sono sally, volevo farti i complimenti per il tuo blog e volevo invitarti a passare da me , quando hai un minuto, Ciao a presto, sally
Ellalà che buono e fresco!!!!
Martina
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