martedì 23 febbraio 2010
Un panino al volo!
Io sono la fan nr. 1 del panino! Non del panino del bar - tavola fredda di sotto, quello che si mangia nella pausa pranzo di corsa perché non c'è tempo neanche di trovare un posto decente dove mangiare, di dubbiosa origine, con il pane bianco, pieno di maionese e carente di ogni proprietà nutrizionale.
A me piace il panino 100% casalingo!! :) Possibilmente con un pane fatto in a casa, salsine home-made e tanta tanta immaginazione. Ad esempio, questo per me è diventato la star del momento: insalata, maionese, tacchino, avocado ed arancia per un panino invernale pieno di gusto (creato per voi e per gli amici di SeidiModa di Repubblica.it)
Anche se possiamo sempre decidere di prendere uno più tradizionale con il pomodoro secco:
Voi quale preferite?
Ingredienti per 1 persona:
Filoncino di pane tipo hot dog 1
Filettino di tacchino 1
Arancia 1/2
Avocado qualche fetta
Insalata qb
Maionese 1 cucchiaio
Olio d'oliva, sale e pepe qb
Preparazione:
1 Cuocere il tacchino in una padella con un filo d'olio, salare e pepare. Tenere al caldo.
2 Spalmare la maionese in entrambi i lati del filoncino.
3 Disporre sopra qualche foglia d'insalata lavata ed asciuta, il tacchino tagliato a fette, le fettine di avocado e qualche spicchio d'arancia tagliato al vivo, quindi eliminando la pelicina.
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18 commenti:
Todom!!! Erborina scusami questo é il rumore perchè sono svenuta dalla fame, solo vedendo il tuo panino al volo... me lo mangerei anch'io.. me ne passi uno? baciotti
Io adoro i panini fatti in casa. Il mio must sono i pomodori secchi, praticamente li metto ovunque!
Che panini strepitosi! Mi piacciono assai...e poi ho una fame da lupi!
Un panino da fare invidia!
brava e belle foto!
Bello e buono, questo migliora qualsiasi pane..anche senza glutine!
Io non faccio mai il pane in casa, sono un disastro con i lievitati! Sigh :(
Però il mio panino preferito è: peperoni grigliati, philadelfia e bresaola... ne mangerei venti così! :)
Io questo panino me lo sono segnato, le volgio provare assolutamente... con le arance poi! mmmm ... :)
Anche io sono una paninaia DOC! Quei panini belli corposi da addentare e stringere tra le mani :p
Preferisco la versione coi pomodori secchi, io ;)
baci
*
splendidi tutti e due! io preferisco il primo nella sua forma così rotonda come me :-))) baci Ely
Un panino con classe e gusto....adoro l'avocado, me ne immagino il gusto..il mix di sapori!
ottima proposta!
Buonissimo!!! un mix di sapori davvero interessante!!! vale proprio la pena provarlo...grazie....un bacio Luciana
mmmhhhh... il panino!!! che buono!!!
Eh..ma il panino fatto in casa e gustato con calma ha tutto un'altro gusto! se poi la farcia è ricca ed originale...ben venga come pranzo!!!
un bacione
Io vivrei di panini se potessi! Un mio favorito il "tuna salad"! Per non parlare di quelli a base di polpette!!
@La cuoca pasticciona
ehehehe baci
@Alem
anche a me piacciono tantissimissimo!
@Alessandra
grazie!
@Laura
;)
@Glu-fri
si potrebbe provare..
@Il gatto goloso
anche a me non veniva prima... piano piano ho preso mano :) provaci!!
@tartina
anch'io!! fino a quando non provai quello con l'avocado :P
@Ely
eheheh, daiiii!!! ;)
@terry
da provare veramente!! l'arancia è una sorpresa!
@Betty
grazie!
@manu e silvia
eh in effetti ora ad uno di questi non direi di no ;)
@Ilaria
con le polpette???? devo provare :)
anch'io sono fan del panino casalingo!! su gambero rosso facevano un programma cha adoravo: panino amore mio!
la prossima pausa pranzo passo da te!?
nice post... Vado a trovare la modifica ricetta degli alimenti provenienti da Indonesia
da assaggiare tutti e due scusa! =)
forse scanserei l'avocado che non amo particolarmente, ma dico FORSE ecomunque solo dopo un lauto assaggio! molto belli questi panini, mi piace molto questa sezione "chic a porter"
Panino D E L I Z I O S O!
Comunque complimenti per il blog...le foto poi sono bellissime! BRAVA!
Se ti và vieni a sbirciare il mio blog!
http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/
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